kcorinの食べたもん記録。ただいまダイエット中。とりあえず去年の今頃まで戻りました。


by kkane-tyan2
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yutori no kukanでのランチ

八尾アリオに行ってまいりました。
料理研究家栗原はるみさんプロデュースのお店「yutori no kukan」が、
関西発進出なんだとか。

思っていたよりこじんまりしたお店で、
メニューもそうそそるものがなかったのですが

3階のレストラン街が、ごったがえしているので
結局こちらで食べることに。
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豚肉のごまみそあえ揚げだったかな。
水菜のお浸しがおいしくて~。
さっそく我が家でもまねしました。
煮びたしにはよくしますが、こっちの方が食べやすい~。
なますは、ほんのり酸味を感じる程度で、
お豆も超あっさり味で素材の味を感じる程度。
しっかり味のお節風とはちがって、さっぱりとおしゃれな感じがしました。
豚肉に、しっかり味がつけてあって、こういう使い方したことないので
これもまた真似しちゃおうかな~。(出来るのか?
でも、鮭ご飯は、ちょっと皿に盛っているのが食べにくいし、
味噌汁はせめてマグカップに入れてほしかった。
だって熱いんだよ。
おしゃれに食べるには、なかなか不便な点も多いものだ・・・
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デザートのゴマプリン。弾力があって、ゴマ味も濃厚でおいしかったー。

いやー、併設されたMOVIX八尾があり、水曜のレディースディだからかもですが
平日なのに、行列ができるなんて・・・・。ちょっと見くびってました。^^;
本当ならはーべすとで、60種類のおかずを
食べてみたかった(笑。
一人バイキングは、危険かしら?

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hanahuruで買った「あまおうタルト」。
イチゴたっぷりで、おいしかった~。

この日は、「硫黄島からの手紙」を見たんだけど、ウィンドーショッピングとか、あんまり出来なかった・・・。
今度もっとゆっくりしに行こう~。
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by kkane-tyan2 | 2007-02-01 21:11 | ランチ